Еще один неострый суп в Таиланде. Традиционный тайский суп Кхао Том, либо Кхао Том Кале (с морепродуктами). Если Вам хочется чего-то не кислого, а скорее напоминающее европейское, тогда очень рекомендую попробовать.
Кхао Том (Кале).
Кхао том — это традиционный тайский суп. Он не так раскручен, как знаменитый Том Ям, но мне нравится гораздо больше, т.к. это неострый тайский суп и не кислый. Отлично подойдет любителям обычной европейской еды, а также детям. Во многих блогах пишут, что его едят на завтрак, но это не так, просто суп низкокалорийный, но очень сытный.
Где продают Суп Кхао Том в Таиланде
У тайцев это очень популярный суп, поэтому его продают и в макашницах, и в кафе.
Мы с Вами знаем что макашницы с одинаковой едой выделят одинаково. Кхао Том можно узнать только по фотографии.
Все макашницы, и большинство кафе использует одну и ту же фотографию. Сфотографированно, конечно, очень вкусно. Прям сразу хочется купить.
Есть 2 основных разновидности неострого супа в Таиланде Кхао Том. Это Просто кхао том (суп с рисом и курицей) — 40 бат, и Кхао Том Кале — тогда туда добавляют морепродукты (50 бат). На моих фотографиях это выглядит ужасно, но на вкус вполне неплохо и очень сытно. Одной тарелкой этого тайского супа можно наесться на целый день.
Хотелось бы оставить примечание: не кале, а тхале (ทะเล -«море/морепродукты»)
Спасибо, в свое время была мысль сделать полное описание тайской еды на русском. Даже собрал в какой макашне что продают, но оказалось, что людям это не очень интересно =(